看電視的時(shí)候，面對(duì)茶幾上一堆吃食，我總是控制不住自己，吃點(diǎn)這個(gè)，再嘗嘗那個(gè)，可這里面我最喜歡的，還是那酸酸甜甜的綠色葡萄干，我們都了解，不少干果都有其促進(jìn)人體健康的絕招，而葡萄干所含的營(yíng)養(yǎng)成分更是令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已;于是人們常用葡萄干泡水，這樣就可以在喝水的同時(shí)享受葡萄干的營(yíng)養(yǎng)了;那么，你知道葡萄干泡水的作用是啥嗎?

葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。更令人興奮的是，葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)，而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。另外，葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯---一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險(xiǎn)。

女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來(lái)無(wú)精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色---中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有"補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色"的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到明顯的效果。

另外，葡萄干能使胃腸機(jī)能轉(zhuǎn)好，緩解便秘。葡萄富含多種氨基酸等人體必需營(yíng)養(yǎng)元素，適量食用能調(diào)治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、關(guān)節(jié)痹痛、神經(jīng)衰弱及貧血等癥。實(shí)驗(yàn)表明，從葡萄籽中提取的葡萄籽油，對(duì)動(dòng)物可以起到潤(rùn)腸通便功效。但是葡萄干中含籽比較少，而且有些人食用葡萄干過(guò)量“易生內(nèi)熱”，反而會(huì)加重便秘。