大家應該都吃過葡萄,到了秋季的時候就是葡萄大量上市的季節(jié),葡萄不僅味道非常不錯,對身體的好處也有很多,但是有時候太多的葡萄我們吃不完的話,就可以曬干了,曬干之后就變成了葡萄干,不僅保留了葡萄的味道,但是比葡萄更加的好吃,那么葡萄干有怎樣的功效和作用呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
葡萄干有怎樣的功效和作用
補血氣:葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。防止冠心?。浩咸迅蓛?nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復。緩解神經(jīng)衰弱:葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。
護腸:葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。防腫瘤:葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。預防心臟病:葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯—一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險。
葡萄干的適用人群:一般人群均可食用。尤適宜兒童孕婦和貧血患者、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、形體贏瘦、未老先衰、肺虛咳嗽、盜汗、風濕性關節(jié)炎、四肢筋骨疼痛、癌癥患者。葡萄干的禁忌人群:糖尿病、肥胖者慎食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干。