夏天里最常見的水果是西瓜,而只有在夏天能夠吃的著的水果只能是桂圓和荔枝了,但是近些日子常聽說吃桂圓容易上火,究竟吃桂圓上火嗎,桂圓又稱龍眼,益智,莆田當(dāng)?shù)匕傩辗Q為三尺農(nóng)味,常綠喬木,高通常10余米,小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔,花期春夏間,果期夏季,中國的西南部至東南部栽培很廣,以廣東最盛,福建次之,了解完這些常識之后,我們還是不知道吃桂圓上火嗎這個問題的答案,那就只好繼續(xù)看下文找到問題的答案咯。
桂圓肉性溫味甘,益心脾,補氣血;補氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據(jù)藥理研究證實,桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些元肉很有補益。桂圓肉對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。元肉能降脂護心,延緩衰老。桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而桂圓性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。 桂圓助包心火,故火氣大者,發(fā)炎者忌食。桂圓性味甘溫,滋膩,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。