韭菜子，不要小看它哦，在學(xué)校，平時(shí)吃飯的時(shí)候，有時(shí)會(huì)點(diǎn)韭菜炒雞蛋，雖然表面看，它只是一道菜，但其實(shí)它功能可大了，而且還能泡酒，多年生草本，全草有韭香味，鱗莖狹圓錐形，分布在秦嶺韭菜子是全國(guó)最大規(guī)模的野生韭菜子生產(chǎn)區(qū)，其次為河南扶溝縣，華北地區(qū)有大范圍種植屬普通蔬菜，那么韭菜子泡酒的方法是什么?它的功效又如何呢?

韭菜子泡酒的做法：材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)。做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，飯后一小杯(白酒杯)。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，暖胃健脾之功效。適用于脾腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)萎、早瀉等。注：韭菜子不可放的太多，對(duì)體虛者容易上火。

韭菜子泡酒的功效：韭菜子泡酒有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽(yáng)作用。韭菜子泡酒能治陽(yáng)痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等。潤(rùn)腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。韭菜子可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

韭菜子的作用：補(bǔ)腎溫陽(yáng)：韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥。益肝健胃：韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。