魚肝油相信大部分人都有吃過或者至少身邊有人在吃,特別是家里有小孩的,為了防止嬰幼兒時(shí)期小孩的營(yíng)養(yǎng)跟不上都會(huì)吃魚肝油(英文名:cod liver oil),從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,通常含不飽和脂肪酸甘油酯及飽和脂肪酸甘油酯,此外,含有膽甾醇,主要含有維生素A和維生素D,尚含十九醇、廿一醇、異十八烷等;功能主治用于夜盲癥,角膜炎,軟骨病,維生素A、D缺乏癥,營(yíng)養(yǎng)不良及疾病的恢復(fù)期,魚肝油的功效與作用有哪些呢?
助鈣吸收:剛剛作為媽媽的都知道,等到寶寶一個(gè)多月的時(shí)候去醫(yī)院做兒保,醫(yī)生多半會(huì)建議適量吃點(diǎn)魚肝油,為什么呢?因?yàn)轸~肝油中維生素a、D的原因,這些維生素能夠促進(jìn)鈣的吸收,從而使得寶寶得到最好的發(fā)育。
哺乳期媽媽的秘密武器:初為媽媽的美女們或許會(huì)面對(duì)一個(gè)問題,那就是乳頭皸裂,怎么辦呢?在皸裂處涂上點(diǎn)魚肝油吧,這樣既能幫助皮膚很快的恢復(fù),也不會(huì)對(duì)寶寶造成任何不良的影響。
增強(qiáng)免疫力:前面介紹了魚肝油對(duì)寶寶和媽媽的作用,其實(shí)在各個(gè)年齡段的人適量食用后,還可以加快身體的新陳代謝,從而使免疫系統(tǒng)更新升級(jí),給你的身體設(shè)置一個(gè)牢固的防御。
抵擋輻射抗癌:那些長(zhǎng)期有可能接觸到輻射的工作人群可以再醫(yī)生的建議下適量的食用魚肝油。
促生睫毛:愛美的帥哥美女們,使用魚肝油涂在睫毛的根部,就可以使睫毛長(zhǎng)的更長(zhǎng),更濃密。
有益于眼鏡健康:適量的食用魚肝油也是有利于眼鏡的健康。
注意事項(xiàng):不要把魚肝油誤認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)品,要在醫(yī)生的建議下食用。2、3歲以后,小兒生長(zhǎng)速度減慢、飲食品種和戶外活動(dòng)增多,一般無須再額外補(bǔ)充魚肝油。