別看它個(gè)頭不大，勁兒可不小，它是我們家庭的常客，特別是做川菜的時(shí)候，少了它那味道可就變了;它是花椒，用作中藥，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效;治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥;花椒果皮是香精和香料的原料，種子是優(yōu)良的木本油料，油餅可用作肥料或飼料，葉可代果做調(diào)料、食用或制作椒茶，于是被廣泛種植;這里就帶你來看種花椒的方法和注意事項(xiàng)。

花椒的繁殖可采用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。生產(chǎn)中以播種繁殖為主。播種分春播和秋播。春旱地區(qū)，在秋季土壤封凍前播種為好，出苗整齊，比春播早出苗10-15天;春播時(shí)間一般在“春分”前后;苗高4-5厘米時(shí)間苗定苗，保持苗距10-15厘米。

花椒苗最怕澇，雨季到來時(shí)，苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。嫁接一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。在5年生以下已結(jié)果的花椒樹上，選取1年生枝條作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分鐘，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小時(shí)，也可采用溫床催根的方法。經(jīng)處理的插穗，生根成苗率高。

中國(guó)花椒害蟲種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等?，F(xiàn)主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲，花椒紅蜘蛛?；ń犯〕０l(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質(zhì)部脫離，木質(zhì)部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發(fā)育不全，嚴(yán)重時(shí)全株死亡。