任何東西都不可以過量,尤其是食用方面,扁桃仁大家肯定都見過,也吃過,應(yīng)該會(huì)有人還比較喜歡吃,但是事物有利就有弊,今天我們就了我講講扁桃仁;巴旦木是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅(jiān)果;“Baadaam”從學(xué)術(shù)上解釋,表示“內(nèi)核”的意思; “Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國(guó)家的名稱,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國(guó)新疆,該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當(dāng)?shù)厝耸熘?,那么扁桃仁吃多了?huì)怎樣呢?
扁桃仁吃起來(lái)很鮮甜美味的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是蠻高的,扁桃仁可以制作成食品,和可以入藥,但很多人對(duì)這個(gè)扁桃仁也不是很了解,只知道可以吃,但不是所有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的東西都適合大量的吃的,不過相信這個(gè)很少人知道的,那日常生活中扁桃仁吃多了會(huì)怎么樣呢?那下面都來(lái)了解下吧。
扁桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮發(fā)油和大量的脂肪油,瀉多補(bǔ)少,所以不要多吃,扁桃仁吃多了,可以導(dǎo)致中毒,早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象,嚴(yán)重者可導(dǎo)致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。
那么扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么呢?從微量營(yíng)養(yǎng)素來(lái)看扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,扁桃仁含有豐富的維生素B和維生素E,甚至比花生和核桃等堅(jiān)果的含量還要高出許多。新疆人認(rèn)為扁桃仁具有強(qiáng)身健體的作用,據(jù)說(shuō)65%的維吾爾民族的藥物配方中會(huì)使用扁桃仁,由此可以看出扁桃仁的功效有多強(qiáng)大。扁桃仁在人體內(nèi)會(huì)水解生成微量氫氰酸,它對(duì)于人的呼吸中樞有鎮(zhèn)靜的功效,扁桃仁的鎮(zhèn)咳、平喘功效就由此得來(lái)。