隨著社會的進步發(fā)展，越來越多的人發(fā)現(xiàn)橄欖是一種非常好的植物，而橄欖果則是橄欖中常用的部分，而橄欖果也被簡稱為橄欖;橄欖，橄欖科橄欖屬喬木植物;高可達35米，胸徑可達150厘米，小葉3-6對，紙質(zhì)至革質(zhì)，側(cè)脈12-16對，中脈發(fā)達，花序腋生。果序長1.5-15厘米，具1-6果。卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化，花期4-5月，果10-12月成熟，橄欖味甘酸，性平，人脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等;橄欖果圖片的產(chǎn)地是哪，它的營養(yǎng)價值又有哪些呢?

原產(chǎn)中國南方，中國福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地區(qū)均有栽培，分布于越南北部至中部。日本(長崎、沖繩)及馬來半島有栽培。中國分布以福建省為最多，四川、浙江、臺灣等部分地區(qū)也有分布。栽培橄欖的國家除中國外，還有越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、印度及馬來西亞。野生于海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，或栽培于庭園、村旁。海南、臺灣兩省及四川的西昌地區(qū)均發(fā)現(xiàn)野生橄欖。

橄欖營養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié)，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。國內(nèi)外研究資料表明橄欖果實中還含有濱蒿內(nèi)酯，東莨菪內(nèi)酯，(E)-3，3-二羥基-4，4-二甲氧基芪，沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物，揮發(fā)油、黃酮類化合物。