榴蓮，大家都吃過(guò)吧，被稱為“水果之王”，那味道讓人回味無(wú)窮都知道聞著臭吃著香，那榴蓮的核能吃嗎？我們先來(lái)了解下榴蓮吧，榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

分布范圍

原產(chǎn)地是文萊，印度尼西亞和馬來(lái)西亞。也有一些人認(rèn)為原產(chǎn)于菲律賓。榴蓮生長(zhǎng)地遍布東南亞，其主要生長(zhǎng)在泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地，其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達(dá)州、夏威夷、巴布亞新幾內(nèi)亞、波利尼西亞群島、馬達(dá)加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

生長(zhǎng)環(huán)境

榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W特征生長(zhǎng)所在地日平均溫度22℃ 以上。無(wú)霜凍的地區(qū)可以種植，中國(guó)海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。 因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。

我們?cè)谫I(mǎi)回榴蓮后，萬(wàn)萬(wàn)都要扔掉許多的皮和核，讓人不禁有些心疼，于是就有人開(kāi)始發(fā)問(wèn)：榴蓮的核能不能吃呢？怎么樣吃才能更可口？ 答案是肯定的，可以炒著吃，生吃也可以，那東西對(duì)身體不錯(cuò)，核有點(diǎn)板栗的味道。 其實(shí)榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，在南方的民間很早榴蓮核熬湯的方法。對(duì)于榴蓮果肉，榴蓮的核更溫和，在太陽(yáng)下曬后煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。榴蓮被譽(yù)為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，難怪被稱為水果之王，價(jià)錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是挺貴的?？墒菐缀跛械墓矆?chǎng)所都是不允許客人帶榴蓮的。

榴蓮都不可以航空托運(yùn)，這樣看來(lái)榴蓮實(shí)在是太不一般了。 總的來(lái)說(shuō)還是因?yàn)樗?dú)特的味道，喜歡吃的人認(rèn)為它實(shí)在太美了，不喜歡吃的人覺(jué)得它簡(jiǎn)直是禍害。榴蓮的果皮和果核也是可以分開(kāi)食用的，它的果核有很好的健脾補(bǔ)腎的作用。但是榴蓮是不可以過(guò)量食用的，以防食用過(guò)多太過(guò)熱補(bǔ)而流鼻血，主要的食療方法是用榴蓮核、瘦肉、一些桂圓，在鍋中用熱水煮，既可以很好的溫補(bǔ)腎，又可以健脾，是不是一舉兩得?。?/span> 如果你食用過(guò)多的榴蓮你可以在吃榴蓮的時(shí)候喝一些淡鹽水或吃點(diǎn)水多的水果就可以了。肥胖、糖尿及高血壓患者不要多食榴蓮，而且，吃完榴蓮后一定不要喝酒，這樣很容易引起胃腸的不適。