吃芝麻也是很有講究的，有人肯定要說之間抓起一把就往嘴里噻，有什么好研究的，其實(shí)不然，越是不起眼越是有道理，我們對(duì)于炒熟的白芝麻很熟悉，可是你們是怎樣吃的呢，關(guān)于炒好芝麻怎么吃法，這是很有意義的話題，白芝麻炒熟后香味撲鼻，可晾涼后直接食用，也可做菜時(shí)放入少許做以點(diǎn)綴，既可增香，又可增加食材的營養(yǎng)均衡，當(dāng)然，最推薦的做法是將炒熟的芝麻磨成芝麻粉，每天早晚各取一至兩勺放于牛奶、豆?jié){或粥中食用，簡便易行，口感更佳，吸收更好。

白芝麻很小，吃到嘴里還沒有感覺就可能到肚子里了。直接吃也可以，生熟都可以吃，但熟的香。至于營養(yǎng)還真的需要講究吃的方法，我們一般在做菜時(shí)(例薯?xiàng)l)都是直接撒上，這樣做看的真，也確實(shí)吃到嘴里了，可你想過沒有，整個(gè)的吃能很快的消化嗎?不能，就沒有營養(yǎng)。嚼的不碎就得不到營養(yǎng)。所以吃芝麻的方式最好是磨成粉和打成醬(出油)，這樣在吃的時(shí)候就能完全獲取營養(yǎng)。大家談了它的許多益處，沒錯(cuò)，關(guān)鍵是如何吸收，芝麻做成粉和醬以及油的樣子你怎么吃都合適。

芝麻糊(生)、芝麻醬(熟)、芝麻油(熟)，營養(yǎng)都很高，看自己的口味想怎么吃就怎么吃。芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處。白芝麻的鈣含量很高，非常適合素食者補(bǔ)充營養(yǎng)食用。并且因?yàn)樗€具有增乳的作用，產(chǎn)后少乳的新媽媽也可以用黑芝麻加豬蹄燉白蘿卜喝湯。做餅干的時(shí)候放點(diǎn)一起烘烤. 做包子陷,炒熟了就是有香味后,和白糖拌一起包包子吃。