小時(shí)候春天去郊外踏青,最高興的事是可以采一些野菜回來(lái)嘗鮮薺菜、香艾、馬齒莧都是記憶中的美味。其中,吃得最多的是馬齒莧因?yàn)樗教幎际?,一采就是一大把。后?lái)我發(fā)現(xiàn),馬齒莧在全國(guó)各地到處都有,不論南方北方,隨便找個(gè)花園或者田間地頭都能采到。
孕婦能吃馬齒莧嗎?
孕婦不能吃馬齒莧。
孕婦不能吃馬齒莧的原因:馬齒莧為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。研究表明,馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食;又忌與胡椒、該粉同食。馬齒莧藥性寒涼而滑利,汁液對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,孕婦食用能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),多吃一些種類(lèi)不一樣的食物不論是對(duì)自身還是對(duì)小寶寶的健康都有好處。不過(guò),也不能什么都吃,比如馬齒莧,就是我們平時(shí)說(shuō)的馬齒菜,學(xué)名也叫五行草,這種植物含有很多種營(yíng)養(yǎng)元素,包括蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、鈣等等,不光農(nóng)村百姓愛(ài)吃,城市里面的人也越來(lái)越喜歡這種食物。但是,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),馬齒莧本身就是寒性食物,對(duì)孕婦的身體有不良影響,不建議吃。