生姜紅糖水,是非常廉價(jià)的驅(qū)寒方法。而且最好是趁熱喝,體內(nèi)的寒氣會(huì)迅速消散,人迅速的“暖起來”。但是姜湯的味道卻讓人不敢恭維,雖然不能說難喝,但也不是所有人都能接受的。
喝生姜紅糖水的好處
生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí),及時(shí)喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常??梢赃_(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油 性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
注意事項(xiàng)
謹(jǐn)慎食用生姜紅糖水:值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“靈丹妙藥”,也是有嚴(yán)格適應(yīng)證的。
從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。