豬腎含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣鐵磷等礦物質(zhì)和維生素,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣的功效,但是豬腎也不是隨隨便便一個(gè)人就能吃的,還得看適不適合吃。那么主要的適宜什么吃呢?下面我們就一起來看看吧,豬腎適宜的人群及豬腎的好處。
適用人群
一般人群均可食用
1、適宜腎虛之人腰酸腰痛遺精盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾耳鳴者食用。
2、血脂偏高者高膽固醇者忌食.。食療作用:豬腰子味甘咸性平入腎經(jīng);有補(bǔ)腎強(qiáng)腰益氣的作用。
吃豬腎有什么好處
1、腎虛遺精。用豬腎一枚,切開去膜,填入附子末一錢,濕紙裹好,煨熟,空心吃下,并飲酒一杯。不過三、五服,即見效。
2、腎虛陽痿。用閹豬腎一對(duì),切片,同枸杞葉半斤,加豉汁一碗,椒、鹽適量,一起煮湯吃。
3、腎虛腰痛。用豬腰子一個(gè),切片,以椒、鹽淹去腥水,加杜仲末三錢,包在荷圳中煨食,酒送下。
4、老人耳聾。用豬腎一對(duì),去膜,切小,以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人參二分、防風(fēng)一分,同煮粥吃。
5、突患腫滿。用豬腎破開,填入甘遂末一錢,紙裹好,煨熟吃下。以小便通暢為效,否則須再服。
6、突然咳嗽。用豬腎二枚、干姜三兩,加水七升,煮至二升,飲服取汗。
7、久泄不止。用豬腎一個(gè),破開,加放骨碎補(bǔ)末,煨熟吃下。極效。
8、赤白痢,腰痛。用豬腎二枚,研爛,加入陳皮、椒、醬作餛飩,空心時(shí)吃下。