全蟲為鉗蝎科動物東亞鉗蝎的干燥體,具有息風鎮(zhèn)痙、攻毒散結(jié)、通絡(luò)止痛的功效。用于治療驚風、抽搐痙攣、中風口眼歪斜、半身不遂、破傷風、淋巴結(jié)結(jié)核、瘡瘍腫毒等癥,是一味常用的名貴中藥。全蟲市場價格持續(xù)升高,摻假情況比較嚴重。
如何鑒別全蟲
水分超標:全蟲應為干燥體?!吨袊幍洹访鞔_規(guī)定:除另有規(guī)定外,飲片水分通常不得超過13%。也就是說,全蟲的水分控制在13%以內(nèi)是合格的。水分過高是目前最常見的摻假方式。全蟲水分超標比較普遍,用手擠壓全蟲腹部,有的甚至可以擠出水來。
鹽分增重:全蟲在加工過程中置沸水或沸鹽水中,煮至全身僵硬,撈出,置通風處,陰干。加鹽水煮的主要目的是防止腐敗、蟲蛀。在調(diào)劑使用時應除去雜質(zhì),洗凈鹽分,干燥。也就是說,全蟲使用時應是干燥、潔凈、無鹽的。
現(xiàn)在市場調(diào)劑使用的全蟲大多是鹽水蝎,表面被有鹽霜,嚴重者整體附有鹽的顆粒,嚴重者鹽分占其重量的1/3~1/2左右。
腹內(nèi)充異物增重:正常水煮的全蟲干燥后,腹背塌陷、抽溝、干癟。重量輕。腹部充斥食物或異物的,腹部飽滿、腹背向外凸起。質(zhì)量重。
染色:正常干燥后的全蟲應頭胸、背呈綠褐色,后腹部呈棕黃色。染色全蟲呈黃綠色,色澤鮮艷,不自然。
全蟲性狀
頭胸部與前腹部呈扁平長橢圓形,后腹部呈尾狀,皺縮彎曲,完整者體長約6cm。頭胸部呈綠褐色,前面有1對短小的螯肢及1對較長大的鉗狀腳須,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4對,均為7節(jié),末端各具2爪鉤;前腹部由7節(jié)組成,第七節(jié)色深,背甲上有5條隆脊線。背面綠褐色,后腹部棕黃色,6節(jié),節(jié)上均有縱溝,末節(jié)有銳鉤狀毒刺,毒刺下方無距。氣微腥,味咸。