孕婦吃黑豆身體受到的好處是很多的。炒黑豆不但好吃而且吃起來方便，女性懷孕后身體抵抗力下降，體質(zhì)虛弱，孕婦食用黑豆剛好可以改善這種尷尬局面，因?yàn)楹诙鼓芊乐文I虛體弱，對(duì)體弱者有很好的滋補(bǔ)作用。孕婦食用黑豆還能緩解腰部疼痛、膝蓋柔軟、身體浮腫等癥狀的程度。

黑豆可以補(bǔ)腎虛

黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸，味甘性平，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、活血潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛體弱的孕婦。經(jīng)常食用黑豆，對(duì)腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。

黑豆可以解毒消腫

黑豆能養(yǎng)血疏風(fēng)，有解毒利尿、明目益精的功效，可解百毒，下熱氣，善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準(zhǔn)媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適，都可以吃些黑豆的。黑豆用水浸泡，搗啐成糊狀，沖湯調(diào)服可解毒，外敷可散癰腫。

黑豆養(yǎng)血

豆類的食品有大量的蛋白質(zhì)，妊娠期，由于孕婦受到一些生理因素的影響，如妊娠期孕婦血容量平均增加50%，但紅細(xì)胞增加24%-35%，故造成血液稀釋，所以吃黑豆也是一個(gè)很好的選擇。

黑豆富含蛋白質(zhì)和氨基酸

黑豆中含有的蛋白質(zhì)是牛奶的12倍，能給孕婦提供足夠的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。黑豆中還具有人體不可或缺的八種氨基酸，容易吸收。黑豆富含的油脂，能提供一種特殊的植物固醇，這種物質(zhì)不但不會(huì)增加孕婦體內(nèi)膽固醇含量，反而具有抑制人體吸收固醇的功效。

另外需要注意的是，黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，在吃中藥的時(shí)候要注意，不應(yīng)和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。