生活中有很多東西本身都帶有藥性，比如紅姑娘，看似是漿果的一種，但是實(shí)際上它還是中藥材，而且味道非常不錯(cuò)，小的時(shí)候家長經(jīng)常會(huì)種上一些，而且到了冬季也能好好的保存，據(jù)說對(duì)嗓子非常有好處，有的時(shí)候咳嗽吃幾個(gè)紅姑娘真的會(huì)感覺好很多，究竟紅姑娘生吃有什么好處呢？針對(duì)這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

紅姑娘生吃有什么好處

紅姑娘，又名燈籠果，小果酸漿，打頭泡，燈籠草，鬼燈籠等。果子呈一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點(diǎn)，里面有很多小籽。未成熟時(shí)味極酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，非常甜，不僅可以鮮食，還可以用來烤果餅，做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實(shí)酸味純正，完全成熟的果實(shí)酸甜適口，別具一格，具有開胃的功效，因此頗受消費(fèi)者歡迎。

燈籠果果實(shí)含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二。同時(shí)燈籠果內(nèi)生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補(bǔ)鈣和增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。醋栗不僅可以生食，還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏等。

除此以外，燈籠果還可以保護(hù)胃部健康。燈籠果的果實(shí)的主要成分是果膠，果膠對(duì)于胃粘膜有很好的保護(hù)作用。所以在飲酒之前適當(dāng)吃些燈籠果有保護(hù)胃部的作用。而且燈籠果的糖分含量并不高，遠(yuǎn)低于大部分水果，其糖分含量在11%以下，因此孕婦或者糖尿病病人都可以適當(dāng)食用醋栗，來補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。