紫米含多釧營(yíng)養(yǎng)，高蛋白質(zhì)、高鈣、高纖維素、豐富的氨基酸、高鐵，高鋅等微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦是可以吃紫米的，只是過在洗米的時(shí)候，不要用力過大，容易失營(yíng)養(yǎng)流失。

1、紫米的作用

紫米中含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血等作用。紫米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種維生素，同時(shí)含有鐵、鈣、鋅、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素，并且氨基酸含量豐富，紫米中含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血等作用。

2、孕婦可以吃紫米

可以說它是孕婦很好的保健食物哦，但由于它是糯米性質(zhì)，不好消化，一次不要吃太多。紫鵲界紫米的蛋白質(zhì)含量比一般精米高1.37%;氨基酸總量高 71.4%。特別是賴氨酸含量比一般精米高 96%；蛋氨酸含量高240.7%；蘇氨酸含量高113.5%。另外，組氨酸也被確認(rèn)為兒童的必須氨基酸之一，每百克紫鵲界紫米中365.0mg，比一般精米高100%，這充分說明，紫鵲界紫米氨基酸含量豐富，組成極佳，尤其適合兒童和老年人及孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要。

3、如何避免腸道問題

很多人會(huì)拿紫米來當(dāng)產(chǎn)婦坐月子時(shí)的主食，因?yàn)樗^多的微量元素，對(duì)婦女產(chǎn)前產(chǎn)后的滋補(bǔ)很合適。不過直接食用紫米容易因其黏性導(dǎo)致腸胃消化不良，若加入蓮子、麥片或與大米以3:1的比例一起混煮，就可以避免腸胃問題了。