冬蜜是個好東西，吃冬蜜不僅養(yǎng)顏保健，更能防治多種疾病，可你知道哪些人不能吃冬蜜嗎?中醫(yī)提醒，3種人吃冬蜜會有大危害!

冬蜜功效

冬蜜是由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具特色。主要含有60多種人體所需的無機物和有機物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質以及18種氨基酸。冬蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現代醫(yī)學證明冬蜜內服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。

哪些人不能吃冬蜜

1、糖尿病人不能服

每百克冬蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。

葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收，因此，冬蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用冬蜜的。

2、未滿一歲的嬰兒不宜吃

冬蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些冬蜜來調節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用冬蜜。

專家表示，冬蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。

由于嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。

中毒癥狀常發(fā)生于吃完冬蜜或含有冬蜜食品后的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃冬蜜及其制品。

此外，專家還提醒，1歲以上的嬰幼兒喝冬蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。

3、肝硬化患者不能喝

一般來說乙肝患者非常適宜喝冬蜜，因為冬蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝冬蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

可見，吃冬蜜不是什么人都可以的，有些人不宜吃冬蜜，否則會引起疾病。