- 玫瑰醋就是通過(guò)選用玫瑰的花瓣釀造而成的食醋,通過(guò)特定的環(huán)境就可以發(fā)酵出美味的玫瑰醋。當(dāng)我們?cè)谙奶爝\(yùn)動(dòng)完之后食用玫瑰醋可以很好的緩解體內(nèi)疲勞,同時(shí),玫瑰醋還具有其他功效。那么,玫瑰醋的功效與作用具體有哪些呢?
01消除疲勞
人體經(jīng)過(guò)激烈的體育運(yùn)動(dòng)之后,身體會(huì)感到十分疲勞,攝入玫瑰米醋中的醋酸及有機(jī)酸后,就能促進(jìn)焦性葡萄糖酸生成檸檬酸,進(jìn)入三羧酸循環(huán),生成二氧化碳和水,減少體內(nèi)的乳酸,從而消除了疲勞。
02促消化
玫瑰醋中的氨基酸和揮發(fā)性物質(zhì),能刺激大腦中樞,提高消化液分泌,增強(qiáng)消化功能。氨基酸、有機(jī)酸和糖份等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又有提高肝功能、解毒和促進(jìn)新陳代謝的作用,減少肝臟疾病的發(fā)生。氨基酸還可使人體過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗,可使碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝順利進(jìn)行,有減肥作用。
03美容護(hù)膚
玫瑰醋含有的氨基酸、有機(jī)酸、甘油和醛類(lèi)等化合物,還對(duì)皮膚有柔和的刺激作用,能促進(jìn)血管擴(kuò)張,增強(qiáng)血液循環(huán),并能殺死皮膚上的一些細(xì)菌,有護(hù)膚美容作用。
04延緩衰老
玫瑰醋能抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑,延緩衰老。
05用于多種疾病
玫瑰醋有利尿作用,能防止尿潴留,便秘和各種結(jié)石疾病。也能降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的積累和降低尿糖含量,能防止心血管疾病和糖尿病。
06殺菌
玫瑰醋能殺死沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達(dá)到去除有害病菌的效果。在室內(nèi)熬醋熏蒸,對(duì)感冒有一定的預(yù)防作用;發(fā)高燒時(shí),用水稀釋后,用手巾敷在皮膚上,便會(huì)降低身體體溫;用它來(lái)漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時(shí),用它淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無(wú)斑痕。