柴胡和銀柴胡像是親兄弟。都是用量不大的中小品種，但由于自身的特性和功能不同，使用量也不同，現(xiàn)價(jià)格也有別。 柴胡其性苦、微寒，歸肝膽經(jīng)。疏肝升陽(yáng)，疏散退熱，用于感冒發(fā)熱、寒熱往來(lái)瘧疾、胸脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)、子宮脫落，脫肛。柴胡的用途用量較銀柴胡大，而銀柴胡也是用量不大的小品種，有清熱涼血、虛勞骨蒸、陰虛久瘧、小兒疳熱等。近年發(fā)展多。種植發(fā)展起來(lái)，行情因此下來(lái)。柴胡但規(guī)格多，產(chǎn)區(qū)相對(duì)較多，價(jià)格不等同。

一、柴胡：

是傘形科植物柴胡的根莖。別名柴草、山菜、芘胡。其為多年生草本，該品分野生和家中兩種，原為野生野生供應(yīng) ，隨著野生減少，家種品逐漸占據(jù)市場(chǎng)份額，主要是家種品供應(yīng)市場(chǎng)。該品也是常用藥材之一。柴胡種類(lèi)很多，又分北柴胡、南柴胡。北柴胡又名竹葉柴胡，主要分布在東北吉林、遼寧、河北、河南、山東，狹葉柴胡稱(chēng)南柴胡，主產(chǎn)地為內(nèi)蒙陜西江蘇等。長(zhǎng)江以南其秸稈也入藥。

柴胡藥用價(jià)值很高，應(yīng)用范圍較廣，除國(guó)內(nèi)生產(chǎn)新藥、特藥、中成藥和飲品使用外，還有獸藥，大量出口日本等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，港澳臺(tái)市場(chǎng)也連年從內(nèi)地進(jìn)貨。近年需求增加，至而用量2010年已達(dá)5000余噸，近幾年用量大增，大概在6000噸左右。特別指出野生柴胡已近枯竭，有消息說(shuō)現(xiàn)在野生存量不過(guò)30年前的三分之一，其價(jià)逐年升高?？偟那闆r分析，柴胡行情逐年走高。但自去年以來(lái)行情小幅回落。

提別是今年市場(chǎng)整體疲軟，產(chǎn)出量雖少，但柴胡需求量減少，成交量不如往年，現(xiàn)市場(chǎng)行情基本運(yùn)行平穩(wěn)，震動(dòng)不大。目前山西柴胡在55元左右，甘肅產(chǎn)家種在32元左右，承德野生品在90元左右，內(nèi)蒙海拉爾產(chǎn)在70元左右陜西柴胡在50元左右。如需求好轉(zhuǎn)，其行情會(huì)升高，尤其是野生資源。

二、銀柴胡：

今年產(chǎn)新行情繼續(xù)走低，目前市場(chǎng)統(tǒng)貨在甘肅產(chǎn)在21元左右，走動(dòng)較慢。

銀柴胡又名銀胡、山芽根、絲石竹、旱麥瓶草、燈心蚤綴、鐵柴胡、黃柴胡等。其性甘，微苦、涼，入肝胃經(jīng)。主治，清熱涼血、虛勞骨蒸、陰虛久瘧、小兒疳熱等。野生品，生于海拔1200米左右的荒漠草原地帶，或灌叢及天然林地，伴生物有甘草沙零，酸棗，寒冰等。質(zhì)地疏松透水性好的砂質(zhì)土壤。現(xiàn)引進(jìn)家中。主產(chǎn)地在陜西、甘肅、內(nèi)蒙、寧夏、等地，生長(zhǎng)期一般為二到三年春秋采挖。此品屬三類(lèi)小品種，年用量較小，不過(guò)300噸左右，是生產(chǎn)烏雞白鳳丸的原料之一。其野生資源很少，家中主產(chǎn)區(qū)在寧夏彭陽(yáng)龍德，甘肅隴西有少量種植。