“阿膠本經(jīng)品，弘景曰：‘出東阿，故名阿膠’”這是明代醫(yī)學(xué)家李時珍的著名論斷。李時珍把阿膠譽為“補血圣藥”。

提起阿膠，有不少人認為它是婦女用來補血的，與婦女保健婦科病癥治療聯(lián)系到一起，甚至還可以以“暗服阿膠不肯道”的楊貴妃和“東萊阿膠日三盞，蓄足冶媚誤君王”的琥國夫人來佐證，似乎阿膠是女人的專利品，男人不可以用，其實則不然。從醫(yī)藥典籍、阿膠文化史料記載和現(xiàn)代研究成果均證明，男人也可吃阿膠。

歷史上第一位用詩來記錄服用阿膠的男性，便是三國時曹操之子曹植，也就是才高八斗、七步成詩的曹子建，被其兄逼七步成詩后，貶到東阿縣，當(dāng)?shù)厝嗣穹Q他為“東阿王”，宮庭里殘酷地明爭暗斗，使他死里逃生，心身交瘁，他來東阿時骨瘦如柴，身體極度虛弱，當(dāng)?shù)蒯t(yī)生給他服用了東阿阿膠后，身體奇跡般的康復(fù)，后一直服用阿膠，大受裨益，因作飛龍篇：“授我仙藥，神皇所造，教我服食，還精補腦，壽同金石，永世難老”。

第二位男性為江蘇華亭才子何良俊(今上海松江)，此人生于明代嘉靖年間，幾乎與李時珍同時，曾薦授南京翰林院孔目，仕途失意，遂隱居著述，此人服用阿膠得以怡養(yǎng)天年，袪病強身，其《清森閣集》里，有一首名為“尊生”的詩，寫道：“萬病皆由氣血生，將相不和非敵攻。一盞阿膠常左右，扶元固本享太平?！焙蜗壬J為，“尊生”之道，當(dāng)以調(diào)養(yǎng)氣血，常服用阿膠，便可“扶元固本享太平”了，這與以氣血為綱，調(diào)氣活血，而致平衡的祛病養(yǎng)生的理論體系是一脈相承的。

以上兩男兩女服用阿膠的歷史實例，只是從眾多的阿膠故事中抽取的有代表性的典型而已，從此方面便可說明阿膠自古就是男女皆可服用的袪病健身、滋補養(yǎng)顏珍品。

查閱醫(yī)藥典籍，從《傷寒雜病論》到《本草綱目》，都可看到阿膠男女同治，祛病療疾的論述。在我國浩瀚的醫(yī)藥文獻中，記載了大量關(guān)于阿膠袪病健身的辨證理論、豐富的臨床實踐、精妙的阿膠方劑，作為我國傳統(tǒng)的集治療保健于一體的重要中藥，為中華民族的繁衍生息和人類醫(yī)藥發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。

阿膠在男女同服養(yǎng)生保健的方面，古代典籍中也有較明確的論述，如成書約在東漢末期的《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為可滋強壯的身體的“上品”，并強調(diào)“久服益氣輕身?！?，可見阿膠是藥食兩用，集治療滋補保健與一體的，男女皆可服用的民族醫(yī)藥瑰寶。

《本草綱目》載：“阿膠大要中是補血與液，故能清肺益陰而治諸癥?！薄胺仓慰人?，無論肺虛肺實，可下、可溫，須用阿膠以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。”無論男女，秋冬應(yīng)重潤肺，冬季氣候干燥，易傷肺，加之空氣環(huán)境因素導(dǎo)致許多肺部疾病發(fā)生，尤其許多男性長期受到煙酒戕害，在秋冬季進補時更要注意對肺部的保養(yǎng)，可見用于進行阿膠進行肺部疾病的預(yù)防與保健是非常適合的。