導航
秋葵
秋 葵又名黃葵、補腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵,原產(chǎn)于非洲等地,其嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風味獨特,營養(yǎng)價值高,堪比人參,卻比人參更適合日常食補,可炒食、煮食、涼拌、制罐頭、做湯及速凍加工等。其富含鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌的機能。另外,秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不 僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。
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