案件大起底

媒體曝光：

湖州查獲“人造海蜇絲”

嫌疑人交代是跟常州的“師傅”學(xué)藝進(jìn)的原材

5月7日，杭州媒體刊出一則湖州警方破獲銷售假海蜇絲的案件。

據(jù)該媒體報(bào)道，“袁某等3名嫌疑人在湖州織里鎮(zhèn)商城路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)非法生產(chǎn)和銷售假冒海蜇快一年時(shí)間了!”今年4月下旬，湖州市公安局食藥環(huán)支隊(duì)接到這樣的舉報(bào)。湖州警方立即聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督局執(zhí)法，于4月22日，現(xiàn)場(chǎng)查扣“人造海蜇絲”300余斤。

經(jīng)查，袁某等人自2015年6月至今，在明知人造海蜇絲不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況下，仍采取用海藻酸鈉、無水氯化鈣、硫酸鋁銨等原料制造人造海蜇絲，在織里鎮(zhèn)商城路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自己經(jīng)營(yíng)的冷凍食品店內(nèi)進(jìn)行銷售，非法獲利7萬余元。

據(jù)袁某交代，他也知道這種假海蜇絲害人，但是這兩年海蜇批發(fā)價(jià)一般在30-40元一斤，養(yǎng)殖期40天左右。而假海蜇成本比養(yǎng)殖海蜇低近一半，銷路好，制作周期也不長(zhǎng)，所以他們才會(huì)鋌而走險(xiǎn)干了快一年。

他還說，他的手藝是跟常州的“師傅”學(xué)的，原材也是從“師傅”那里進(jìn)的。

于是，湖州警方趕赴常州，于4月29日下午，在常州抓獲袁某所說的“師傅”賈某，及同伙孫某、馬某。并在現(xiàn)場(chǎng)查扣“人造海蜇絲”成品及半成品1噸!經(jīng)查，賈某等3人一年來共生產(chǎn)超過10噸假海蜇，非法獲利10萬余元。

賈某交代說，還有很多地方的人來這里學(xué)藝、進(jìn)貨。