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減肥期間可以適當吃鴨肉。原因如下：1、西醫(yī)營養(yǎng)學角度：鴨肉本身能量并不高，適當吃鴨肉并不會引起過多能量進入體內，對于維持減肥期間身體的能量負平衡有積極作用。因此在減肥期間可以適當吃鴨肉，并且鴨肉中含有一定量的優(yōu)質蛋白質。如果在減肥期間適當吃鴨肉為機體補充優(yōu)質蛋白質，促進肌肉質量和力量提高，在提高機體免疫力方面有積極作用，能減少減肥期間的抵抗力下降。同時鴨肉中的優(yōu)質蛋白質還能為肌肉提供豐富原料，當肌肉變得發(fā)達時，會提高基礎代謝率，對于維持能量負平衡同樣有積極作用，因此可以適當吃鴨肉；2、中醫(yī)食療角度：鴨肉可以滋陰，對于緩解減肥期間容易出現的潮熱不適有很好的緩解效果。