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        減肥能吃鴨肉嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        減肥過程中能夠適量吃鴨肉,從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度,鴨肉本身含有的能量不是特別高,并不會引起過多能量進(jìn)入到體內(nèi)。另外,還能為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為人體肌肉形成提供非常重要的原料。在減肥的過程當(dāng)中,隨著脂肪的動員、分解和代謝,也會引起人體肌肉的丟失,通過吃適當(dāng)?shù)镍喨?,能有效地促進(jìn)肌肉合成。同時當(dāng)人體的肌肉數(shù)量發(fā)達(dá)時,還能夠增加人體基礎(chǔ)代謝率,有助于維持機(jī)體能量負(fù)平衡,提高減肥效果。但是鴨肉不可超量吃,否則也會使鴨肉當(dāng)中含有的能量積少成多進(jìn)入到體內(nèi),從而降低減肥的效果。
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