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糖尿病人可以吃果糖嗎
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參與醫(yī)生
安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 羅莉 主任醫(yī)師
糖尿病病人可以吃果糖,但是攝入果糖以后,雖然不會導(dǎo)致血漿葡萄糖水平在短時間之內(nèi)迅速升高,但是果糖也是一種糖類,可以提供能量與熱卡。很多糖尿病患者認(rèn)為自己血漿葡萄糖水平高,轉(zhuǎn)而去攝入果糖、木糖醇等。但是進(jìn)食過多的果糖,會導(dǎo)致出現(xiàn)體重增加、內(nèi)臟脂肪堆積,導(dǎo)致胰島素抵抗,最終也會導(dǎo)致血漿葡萄糖水平難以控制,出現(xiàn)升高的狀態(tài),所以在攝入糖類時要注意控制攝入量。過多的果糖對胃腸道是一種負(fù)擔(dān),而且對代謝也會造成一定的危害。同時過多的攝入某一種物質(zhì),對于自身的營養(yǎng)也是一種缺陷。所以要保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的均衡,盡量攝入天然的食物,而加工類的食物,如加工的果糖,對糖尿病患者并不健康。糖尿病患者每天可以根據(jù)總熱卡進(jìn)行食物的分配,如碳水化合物可以占到總熱卡的50%-60%,每天可以進(jìn)食正常量的主糧,剩下的熱卡還可以提供蛋白質(zhì)、脂肪等。也可以吃一些新鮮蔬菜以及糖分不高的水果。
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