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梨子果味鮮美、肉脆多汁、酸甜適口，還富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素及礦物質，另外含有鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等，這些對人體的健康非常有益。一般梨的含糖量在11-20g。對于這樣的水果，糖尿病人要小心選用，尤其是梨的吃法也要講究，不要吃飯以后馬上就吃，可以在兩餐之間或者睡前進食。 患者最好還是試探著吃，即在吃梨子以后2小時自己測血糖，如果血糖增加就需要減量食用。如果減少吃梨的量以后，糖尿病的血糖仍升高，應該選擇適當?shù)臏p少主食碳水化合物的量。 但是對于血糖較高或者是正在配合醫(yī)生治療的糖尿病患者，還是短期內不要吃梨，等血糖平穩(wěn)以后再開始食用比較好。