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喝藕粉有什么好處
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

喝藕粉的好處具體如下:1、增補體力、緩解疲勞:藕粉中富含碳水化合物,就是糖分,從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,1g糖能夠產(chǎn)生4kcal的熱量,因此,適當(dāng)喝藕粉,為機體提供碳水化合物、提供能量,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有著明顯的好處;2、提高思維反應(yīng)能力:藕粉當(dāng)中的碳水化合物,還能夠為大腦提供最基本的能量,對于腦力工作者容易出現(xiàn)的思維反應(yīng)能力下降、記憶力差,如果適當(dāng)喝藕粉,為大腦提供能量,在提高思維敏捷能力和記憶力方面,也有著積極的好處;3、緩解肌肉疲勞:藕粉中的碳水化合物,還能夠為肌肉當(dāng)中的糖原提供原料,因此,對于經(jīng)常體力勞動或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,適當(dāng)喝藕粉,為肌肉當(dāng)中的糖原提供豐富的原料,能夠緩解肌肉疲勞,對于提高肌肉力量方面的好處,也會非常明顯。

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