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喝藕粉有什么好處能減肥嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師

藕粉的主要成分為碳水化合物,對(duì)于胃腸功能較弱或處于生病期間進(jìn)食量不足的人群,藕粉為清流食可以食用且較為適宜。可以迅速補(bǔ)充身體的能量,同時(shí)易消化吸收,不增加胃腸道負(fù)擔(dān)。但若目的為減肥,不推薦食用藕粉。減肥的主要任務(wù)是讓消耗熱量超過(guò)攝入熱量,在減肥過(guò)程中饑餓感較強(qiáng)。因此控制飲食時(shí),需盡量增加飽腹感,此做法可更有效的減肥。而藕粉為快速消化易吸收的食物,即可快速升高血糖,但是血糖又會(huì)快速下降,會(huì)引起血糖發(fā)生大幅波動(dòng),易出現(xiàn)饑餓感,不利于產(chǎn)生飽腹感,因此不利于減肥。若熱量控制較好,吃藕粉亦可同樣控制好饑餓感,調(diào)整好進(jìn)餐熱量有飽腹感,吃藕粉也無(wú)問(wèn)題。

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