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單純靠水果不能預(yù)防貧血，因?yàn)樨氀皇且环N癥狀，而不是一種疾病。治療貧血是要進(jìn)行病因治療，與營養(yǎng)相關(guān)的貧血病因，主要是缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血，具體可以吃的水果需根據(jù)貧血類型來選擇，具體如下：1、缺鐵性貧血：水果中富含的鐵是一個(gè)非血紅素鐵的狀態(tài)。非血紅素鐵不僅不容易被人體吸收，而且非血紅素鐵的吸收會(huì)受其他食物影響。更容易被人體吸收的是血紅素鐵，血紅素鐵存在于瘦肉中，并且也不受其他食物影響，吸收率也高。因此，對(duì)缺鐵性貧血患者，更應(yīng)進(jìn)食富含鐵的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但富含維生素C的水果 比如葡萄、檸檬、橙子等，若餐后進(jìn)食上述水果，有助于鐵吸收；2、巨幼細(xì)胞性貧血：巨幼細(xì)胞性貧血的明確病因是葉酸和維生素B??的缺乏。食物當(dāng)中富含葉酸的水果，也是見于一些葡萄、獼猴桃、菠蘿、柑橘類水果，如檸檬等。上述水果有助于補(bǔ)充葉酸，而葉酸是一個(gè)造血原料。雖然蔬菜中也富含葉酸，但蔬菜通過烹飪，如水煮的方式，容易將葉酸滅活。因此，進(jìn)食富含葉酸的水果，相對(duì)更容易吸收。總之，預(yù)防貧血主要是進(jìn)行病因治療，食物主要是葷素的合理搭配，以及進(jìn)食新鮮的蔬菜和水果。