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腎結(jié)石患者能吃蠶豆，但不建議多吃。蠶豆、大豆、黃豆等都含有比較高的草酸和鈣質(zhì)，過多飲食后對腎結(jié)石的復(fù)發(fā)或者再生有幫助作用，不利于結(jié)石的預(yù)防。所以腎結(jié)石患者能夠吃蠶豆，但是要適可而止。預(yù)防腎結(jié)石復(fù)發(fā)最好的辦法是對某些食物控制，含草酸多的食物如菠菜、蠶豆、可可、咖啡、茶葉等適量控制，偶爾吃一點(diǎn)多喝水也沒有什么影響。含鈣比較高的食物如高鈣奶，最好以低脂奶代替，尤其是晚上睡覺前盡可能少喝高鈣奶。每天保持多喝水，保證每天2500mL以上的飲水，尿量保持在2000mL以上，對攝入草酸和鈣有稀釋作用，使尿中的草酸和鈣不至于達(dá)到過飽和狀態(tài)形成結(jié)晶。枸櫞酸類的水果可以緩解或抑制草酸鈣的形成。所以飲食的控制是對某種食材量控制，過量就不利。因此，控制某些食材的過量攝入，是預(yù)防結(jié)石形成或者復(fù)發(fā)的有效措施。