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豆類食品中常富含鈣，而進食含鈣食物后會引起尿中的尿鈣濃度增高，導致結石形成或復發(fā)，因此腎結石患者應盡量少吃豆類食品。腎結石主要分為含鈣結石和非含鈣結石，其中含鈣結石以碳酸鈣、磷酸鈣、草酸鈣為主，患者應少吃含鈣多的豆制品，如豆腐、豆筋、豆?jié){，以及菠菜等，否則可引起血鈣濃度增高，使尿鈣濃度增加。而非尿鈣結石常以尿酸結石為多見，高蛋白飲食、動物內臟、海鮮、啤酒等都可以引起尿酸增加，并導致尿酸結石。在日常生活中，對于腎結石患者建議多吃水果、蔬菜、粗糧，能夠預防結石的形成，減少尿的尿鈣濃度，增加尿液含量。對于小的結石可以排出體外，而大的結石碎石后，需要使用上述方法來預防結石復發(fā)。