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牛奶和煮雞蛋可以一起吃，是經(jīng)常見到的一種早餐搭配，如早晨一杯約200ml的牛奶，再加上1個(gè)煮雞蛋，或以雞蛋為主要食品原料的三明治等。雞蛋和牛奶有一定的相似性，均是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入來(lái)源，200ml牛奶再加上1個(gè)雞蛋，所含的蛋白質(zhì)量大約是13g。在飲食過程當(dāng)中不僅要考慮優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，還有其它有益的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入。應(yīng)遵循膳食指南推薦的原則，即飲食多樣化，保證每天攝入的食物種類不少于12種，每周攝入的食物種類在25種以上，包括谷薯類以及肉、蛋、奶類，還有堅(jiān)果等。