- 孩子喝酸奶好嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 朱宏斌 主任醫(yī)師
酸奶一般是由生牛奶發(fā)酵而成，富含蛋白質(zhì)，含鈣量也比較高，酸奶內(nèi)的乳糖低于鮮牛奶，所以乳糖不耐受的兒童更適于飲用酸奶。酸奶中還含有對人體腸道有益的益生菌，益生菌可以改善人體腸道內(nèi)環(huán)境、改善胃腸功能、提高免疫力，對兒童的生長發(fā)育有益。6-8個月以后的嬰兒，隨著輔食的添加，可以逐漸嘗試飲用酸奶。在飲用酸奶過程中要注意觀察，要看酸奶的配料表、酸奶的原料，酸奶的原料如果是生牛乳，一般會比復原乳質(zhì)量好。還要看酸奶的成分，如富含蛋白質(zhì)、鈣和乳酸菌的酸奶質(zhì)量好。另外酸奶的乳糖要比鮮牛奶低，酸奶的乳糖含量是關(guān)鍵成分，要注意酸奶的生產(chǎn)日期和儲存條件，也是保證酸奶質(zhì)量的重要方面。
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