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1歲內(nèi)的嬰兒不能食用鹽，具體原因如下：1、需要鈉比較少：1歲之內(nèi)嬰兒，需鈉量每天＜400mg，相當(dāng)于1g食鹽。日常飲食中，乳類、輔食中均含有鈉鹽，所以不能添加額外鹽；2、腎臟功能影響：嬰兒的腎功能發(fā)育不完善，如果補(bǔ)充鈉過多，會造成腎臟負(fù)擔(dān)過重，出現(xiàn)水潴留、水中毒等；3、造成鈣丟失：嬰兒補(bǔ)鈉會造成喝水過多，代謝過程中排泄出鈣劑，所以補(bǔ)鈉可能丟失鈣；4、影響食欲：如果給嬰兒補(bǔ)鹽，飲食口味會較重，出現(xiàn)厭食、挑食、偏食等情況，長此以往可能出現(xiàn)生長發(fā)育受限以及體重偏低。所以，1歲之內(nèi)嬰兒不能額外補(bǔ)鹽，保證充足的乳類喂養(yǎng)并按時(shí)添加輔食，已經(jīng)較好滿足鹽攝入量。