- 痛風可不可以吃茭白
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
痛風可以食用茭白。茭白屬于蔬菜，并屬于低嘌呤飲食范圍，每100mg茭白含有嘌呤低于25mg，不會加重病情以及痛風，也不會引起痛風復(fù)發(fā)。痛風是代謝性疾病，是由于嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥，從而導(dǎo)致急性關(guān)節(jié)的炎癥發(fā)作。痛風患者主要需避免攝入高嘌呤飲食，例如海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅果以及香菇，而低嘌呤飲食例如牛奶、雞蛋、蔬菜、水果等可適當攝入。
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