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        糖尿病可以吃幾顆花生

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 趙蕾 副主任醫(yī)師
        糖尿病病人可以吃花生,但是確實不應該多吃?;ㄉ浅S袪I養(yǎng),含有豐富的維生素、纖維素和微量元素,但是花生的油脂含量非常高,大概10?;ㄉ?,就等于喝了一勺油?;ㄉ贸浴I養(yǎng)豐富,但同時熱量非常高,所以建議在吃花生時,尤其糖尿病病人在吃花生時,量一定要控制住。以不超過5粒為宜,因為5?;ㄉ?,相當于半勺油。不小心吃多了花生,也不要緊張,也不要擔心,在吃飯時,適當少吃油脂含量的食物即可。比如花生米吃多了,在下一餐可以吃一些涼拌菜、水煮菜,不要再吃油炸的食品,也不要再吃熱炒的菜。
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