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        急性食物中毒處理方法

        參與醫(yī)生

        湖南省兒童醫(yī)院 蔡姿麗 副主任醫(yī)師
        食物中毒的原因多種多樣,中毒表現(xiàn)也千變?nèi)f化,但總的原則相同。在診斷未明確前需積極對(duì)癥急救處理,診斷一旦明確,應(yīng)盡快采用特效解毒劑,搶救過(guò)程包括以下方面: 1、迅速清除未被吸收的毒物,防止毒物進(jìn)一步吸收,如催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、洗腸等,食物中毒先催吐,保留樣本給醫(yī)生;但神志不清或持續(xù)驚厥者,以及服入強(qiáng)酸腐蝕劑、煤油及其他油劑中毒者、有嚴(yán)重心臟病、食管靜脈曲張者禁止洗胃; 2、促使已吸收的毒物排泄,如輸液利尿、血液凈化等,每年春天最易發(fā)生蘑菇中毒,就需使用血液凈化治療; 3、解除毒物的毒性,腐蝕性酸可用弱堿中和,如牛奶、豆?jié){、蛋清等,腐蝕性堿可用稀醋、果汁、牛奶、豆?jié){、蛋清等中和,切記不能洗胃導(dǎo)瀉。肉毒桿菌中毒可在進(jìn)食污染食物24小時(shí)內(nèi)或肌肉麻痹前給予抗毒素治療; 4、細(xì)菌性食物中毒需使用抗生素治療; 5、穩(wěn)定患者情緒,保護(hù)受損器官功能等。
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