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        食物中毒癥狀

        參與醫(yī)生

        也許吃被污染的食物、變質(zhì)的食物可能會出現(xiàn)中毒的癥狀,不同食物表現(xiàn)不一樣。比如吃發(fā)芽土豆,其實土豆相對大多數(shù)吃都沒有問題,但是一旦發(fā)芽,有可能就會出現(xiàn)咽喉刺激,感覺不舒服,會覺得嗓子有刺激性辣味感覺,此時可能停止食物的進食,可能喝水后就沒有特別不舒服的感覺了。但是如果吃毒蘑菇,其就相當(dāng)于有機磷類的輕度中毒反應(yīng),有的人也可能會很嚴(yán)重,如早期時會出現(xiàn)惡心、吐,隨后會出現(xiàn)呼吸困難,嚴(yán)重時會出現(xiàn)急性腎功能的衰竭。所以食物中毒的癥狀是根據(jù)食物即選擇食物有關(guān)系,不同食物的臨床表現(xiàn)也不同,但早期可能是最常見就是咽喉部刺激感,其次就是惡心、吐、腹痛胃腸道癥狀,嚴(yán)重時可能會出現(xiàn)呼吸困難、喉頭水腫,也可能會出現(xiàn)休克。有的人會出現(xiàn)意識狀態(tài)改變,如昏睡、昏迷都可能會出現(xiàn)。所以注意是否有中毒癥狀,即有任何的不舒服都可能會說吃變質(zhì)的食物、被污染的食物而引起來。但是也不用過度焦慮,也許是其他原因引起,不一定是食物中毒??傮w而言,要感覺明顯不舒服時、懷疑時,要及時就醫(yī),因為可以做相關(guān)的檢查,醫(yī)生也會根據(jù)癥狀判斷是否是食物中毒。所以要注意有任何的不舒服都可以去看醫(yī)生,讓醫(yī)生指導(dǎo)治療。
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