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食物中毒后吃什么
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參與醫(yī)生
惠州市中醫(yī)醫(yī)院 唐紀文 主任醫(yī)師

通常家里所講的食物中毒,基本上都是細菌性的食物中毒,即受細菌污染了之后,食物吃到胃里引起消化道感染的表現(xiàn)。像高蛋白食物,例如變質(zhì)的魚蝦引起食物中毒,在家里可以喝點醋進行解毒,有利于殺滅細菌。對于其它食物或者是不明的一些食物,通常有兩種情況:
1、一種是細菌感染性的,需要病人到醫(yī)院里面使用一些抗生素方面的治療,嚴重脫水的時候需要輸液;
2、假如輕型的在家里面,通常可以使用一些小方法,最喜歡用的一種小方法是蒜米煲粥,放一點鹽,進行治療,不但可以殺滅腸道的細菌,還可以補充丟失的水分,效果非常的理想。

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