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食物中毒有什么癥狀
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參與醫(yī)生
臨汾市中心醫(yī)院 楊翠平 主任醫(yī)師

食物中毒根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn):
1、一般性食物中毒:以上腹部不適、惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等胃腸道癥狀為主;
2、癥狀較重者:除胃腸道癥狀外,還有發(fā)熱、頭暈、口干、精神差等癥狀;
3、肉毒桿菌中毒:胃腸道癥狀、雙瞼下垂、復(fù)視、視物模糊等癥狀,常因食用腌肉、臘肉或制作不良的罐裝食品導(dǎo)致;
4、亞硝酸鹽中毒:胃腸道癥狀、特異性表現(xiàn)如藍嘴唇。

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