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秋季養(yǎng)肺吃什么
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師

秋季養(yǎng)肺最重要的是貼秋膘,所以秋季養(yǎng)肺、潤肺的時(shí)候,多吃富含有蛋白質(zhì)的血肉有情之品,也就偏動(dòng)物類的食物,對(duì)肺特別好。如果是素食者,也可以考慮偏潤的素食材,像百合、銀耳、荸薺以及蓮藕等都可以,就是潤肺的方法。如果是素食者,飲食控制不是很嚴(yán)格,可以考慮增加牛奶、雞蛋等,因?yàn)橛袆?dòng)物蛋白,肯定對(duì)潤肺、養(yǎng)肺特別好。一般在秋季貼秋膘的時(shí)候,也要注重維生素的補(bǔ)充和水分的補(bǔ)充。最重要的一般講先甜后酸,做肺氣的收斂。剛開始入秋的時(shí)候,水果可以選擇桃,桃非常養(yǎng)人,再有就是葡萄。天氣一點(diǎn)點(diǎn)地涼下來,就可以用石榴。因?yàn)槭窬哂惺諠饔?,?duì)收斂肺氣和收縮毛孔特別有好處,再往后就逐漸選擇像山楂、李子、柿子等,有收澀也有固本培元作用的水果。

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