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病人咳嗽時可以食用水煮雞蛋或水蒸蛋?？人猿Ｒ娪诟忻盎蚝粑姥装Y，如支氣管炎等，可食用雞蛋。因為雞蛋含有人體必需氨基酸，且蛋白與蛋黃均對康復(fù)有益，較易被人體吸收、促進康復(fù)。食用水煮蛋可避免造成咳嗽及咽喉不適等刺激，但食用過辣、刺激性食物，如辣椒炒蛋，可能對咽喉部造成明顯刺激，不利于疾病痊愈。若患者除咳嗽癥狀外，還存在明顯嘔吐、惡心等不適癥狀，建議暫時避免進食水煮蛋。如果病人對雞蛋過敏，也應(yīng)避免食用雞蛋或雞蛋類食物。