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        感冒咳嗽可以吃雞蛋嗎

        參與醫(yī)生

        上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師
        大多數(shù)患者感冒、咳嗽時(shí)可以吃雞蛋,但對(duì)雞蛋過(guò)敏,在咳嗽的時(shí)候不能吃雞蛋。因?yàn)榕R床咳嗽癥狀的患者中有一部分患者是由于對(duì)某一個(gè)物質(zhì)過(guò)敏,導(dǎo)致咳嗽加重,當(dāng)有感冒同時(shí)有咳嗽時(shí),如果對(duì)雞蛋不過(guò)敏,吃雞蛋沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)殡u蛋是高蛋白,雞蛋的烹調(diào)方式不一樣,它的吸收程度也不一樣,通過(guò)雞蛋增加蛋白、增加抵抗力、增加抗病能力是一個(gè)很好的選擇。但是如果感冒、咳嗽由某一種因素導(dǎo)致,尤其是過(guò)敏因素導(dǎo)致,可能懷疑或者已經(jīng)明確對(duì)雞蛋過(guò)敏,遇到此情況就不能夠吃雞蛋,而且要遠(yuǎn)離雞蛋。因?yàn)殡u蛋的過(guò)敏會(huì)讓感冒、咳嗽的癥狀進(jìn)一步加重,如果沒(méi)有過(guò)敏,通過(guò)雞蛋來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)比較好,大多數(shù)患者感冒的時(shí)候胃口不好,繼而導(dǎo)致消化功能也受到一定的影響,遇到這種情況,要注意雞蛋的烹調(diào)方式,主張蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋或者是蛋花湯,盡量避免油煎雞蛋,因?yàn)橛图咫u蛋會(huì)增加雞蛋吸收的難度。
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