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尿酸高可以吃巴沙魚嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
尿酸高患者可以吃巴沙魚。對(duì)于尿酸高的患者飲食上有很多的注意事項(xiàng),最常用的就是高嘌呤飲食。尿酸高的患者盡量避免進(jìn)食高嘌呤飲食,常用的包括動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇,以及含糖飲料、可樂(lè)、酒類,都可以直接或者間接升高血尿酸的水平,對(duì)于尿酸高患者的治療不利。巴沙魚雖然是魚類,但是巴沙魚含有的嘌呤含量不高。通常在臨床上100g食物中含有>150mg嘌呤的,通常認(rèn)為是高嘌呤食物;在100-150mg一般認(rèn)為是中嘌呤食物;<100mg通常認(rèn)為是低嘌呤食物。100g巴沙魚中含有的嘌呤大概是80mg,是低嘌呤食物,因此尿酸高的患者可以吃巴沙魚。而且巴沙魚的蛋白質(zhì)也比較容易吸收,其中含有脂肪也比較少,對(duì)于尿酸高患者降低尿酸水平、平衡營(yíng)養(yǎng),都有一定幫助。
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