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糖尿病患者可以吃石榴嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
糖尿病患者能夠吃石榴。石榴營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素C、礦物質和少量電解質以及人體所需要的鉀離子,而且含糖量、升糖指數(shù)相對適中。石榴籽里面也含有豐富的膳食纖維以及多酚類物質,對心腦血管有一定幫助,因為多酚類物質具有抗氧化、抗炎癥的作用。糖尿病患者可以適量吃石榴,有利于補充營養(yǎng),也有益于糖尿病患者的健康。但是石榴畢竟含有一定糖分,并不是多多益善,每天或者每次不要超過一個拳頭大小的石榴,還要注意有些糖尿病患者為了省事,把石榴用打汁機打成了果漿或者是果汁來飲用。這種情況一方面會提高含糖量,升糖指數(shù)會更高,而且破壞了膳食纖維和維生素;另外一方面對糖尿病患者血糖控制產生不利影響。石榴屬于新鮮水果、健康食品,糖尿病患者可以吃各種水果,根據(jù)自己喜好,關鍵要把血糖控制相對穩(wěn)定和滿意再吃水果,不要在血糖非常高的時候吃各種水果。而且有些含糖量比較高的水果盡量不多吃,如果含糖量適中,可以適當增量。還要注意與主食進行適當配合,如果水果吃得多,要適當?shù)販p少主食的量。
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