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糖尿病患者可以適量吃小米粥。很多糖尿病患者據(jù)說不讓吃粥，其實這是糖尿病患者的飲食誤區(qū)。粥有稠、有稀，有粗糧、有細糧，糖尿病患者不建議喝粳米粥，因為粳米粥含糖量和升糖指數(shù)比較高，對血糖影響比較大。而小米粥為全谷類食物小米加工制作而成，其中含有豐富的膳食纖維，盡管做成粥后可能升糖指數(shù)相對高，但可以通過控制量來避免對血糖過度影響。小米粥中也含有豐富礦物質(zhì)、膳食纖維，對糖尿病患者的健康也有益。糖尿病患者喝小米粥，其中的膳食纖維也有助于延緩糖的吸收，對于糖尿病患者出現(xiàn)血糖的波動有一定的改善作用。同時，小米粥受很多老年人喜愛，其容易吸收，而且對機體消化道有一定益處。主要是因為其中含有豐富的膳食纖維，有助于改善胃腸功能，能吸收腸道中的水分、刺激胃腸蠕動，有助于胃腸功能的改善、規(guī)律排便。另外，小米粥屬于粗糧的一種，其中的膳食纖維也可以延緩食物中膽固醇的吸收，對于血脂的改善也有一定幫助，糖尿病患者每天可以喝1小碗小米粥。