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甜酒煮雞蛋功效如下：1、滋陰：甜酒煮雞蛋有一定的滋陰等功效，對(duì)于部分陰虛所導(dǎo)致的容易焦慮、失眠多夢(mèng)、手心容易出汗、容易疲勞者，如果適當(dāng)吃甜酒煮雞蛋，通過(guò)其滋陰作用，而有著很好的緩解上述癥狀的功效；2、滋補(bǔ)氣血：甜酒煮雞蛋還有一定的滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于部分氣血不足所導(dǎo)致的面色蒼白、精神倦怠、容易疲勞、情緒低落，如果適當(dāng)吃甜酒煮雞蛋，通過(guò)其滋補(bǔ)氣血的作用，有著很好的提振精神、增強(qiáng)身體素質(zhì)的功效；3、提供能量：從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上分析，甜酒煮雞蛋中富含有一定量的碳水化合物即糖分，加上雞蛋中富含的蛋白質(zhì)，糖分和蛋白質(zhì)每一克都能夠產(chǎn)生4000卡的熱量。因此如果適當(dāng)吃甜酒煮雞蛋，能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量，對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)、體育鍛煉者，通過(guò)吃甜酒煮雞蛋，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有著積極的功效。