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        小河蝦嘌呤含量高嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
        小河蝦屬于高嘌呤食物,每100mg的小河蝦含有162mg的嘌呤類物質(zhì)。蝦類包括河蝦或者海蝦,均屬于高嘌呤飲食,對于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者均不宜食用。每100mg的食物當(dāng)中大于150mg,則歸屬在高嘌呤飲食。例如小河蝦、海蝦、生蠔、動物內(nèi)臟以及牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚等,均屬于高嘌呤飲食。對于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的患者,在急性發(fā)作期時,應(yīng)盡量避免攝入高嘌呤飲食,可能會加重病情,造成關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛不易恢復(fù)。
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