- 豆苗嘌呤含量高嗎
-
參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
豆苗當(dāng)中嘌呤的含量并不是很高，作為植物豆芽嘌呤的含量，有測(cè)算表明每100g豆苗當(dāng)中大約含有15mg的嘌呤，所以豆苗當(dāng)中的嘌呤含量相對(duì)比較低，對(duì)于痛風(fēng)的患者可以適當(dāng)吃豆苗。嘌呤含量高的食物通常以動(dòng)物食物為主，尤其是動(dòng)物的內(nèi)臟會(huì)含有較高的嘌呤，比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。深海的魚(yú)類，嘌呤的含量也比較高。嘌呤含量高的食物還包括部分肉類食物，如經(jīng)常吃的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉，尤其是這類肉類食物所燉煮的湯當(dāng)中，嘌呤的含量會(huì)更高。對(duì)于尿酸水平比較高的痛風(fēng)患者，在食用肉類或者是肉類湯的時(shí)候，一定要嚴(yán)格控制攝入量。
相關(guān)視頻
-
66401時(shí)長(zhǎng)01:57
北京醫(yī)院
-
47226時(shí)長(zhǎng)01:26
北京友誼醫(yī)院
-
33138時(shí)長(zhǎng)01:45
北京友誼醫(yī)院
-
95503時(shí)長(zhǎng)02:03
山東省立醫(yī)院
-
29582時(shí)長(zhǎng)02:10
北京醫(yī)院
- 50676次播放
- 53667次播放
- 32589次播放
- 20741次播放
- 63936次播放
- 70303次播放
- 84420次播放
- 45046次播放
- 88269次播放
- 13528次播放
- 55392次播放
- 61145次播放
- 32822次播放
- 60075次播放
- 19183次播放
